Pra quem ama brownie, fica essa dica deliciosa! A chef Bia Diniz ensina a fazer sua receita de dar água na boca!
ingredientes
- 125g de chocolate meio amargo
- 100g de açúcar
- 60ml de óleo de canola
- 2 ovos
- 50g de farinha
- 15g de cacau em pó
- 3 clh de pistache moído
- 200g de doce de leite
modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 170ºC
- Derreta o chocolate com o óleo no micro-ondas de 1 em 1 minuto.
- Bata os ovos com o açúcar até dobrar o tamanho.
- Mistura a farinha e o cacau com o chocolate derretido.
- Adicione nos ovos batidos o creme de chocolate, até ficar homogêneo.
- Coloque na forma de fundo falso e por cima jogue o pistache, leve ao forno por 20min.
- Quando retirar do forno, espere esfriar recheie com doce de leite por cima do Brownie.
