delivery de comida

Três aplicativos de delivery que você precisa conhecer

Com propostas originais, novos empreendedores miram nos fãs de comida artesanal, vegana e japonesa para enfrentar gigantes do delivery.

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Cansado de rolar pelos restaurantes dos mesmos apps de entrega? Pois existe um outro mundo, de aplicativos de nicho e ideias originais, no caminho da sua fome. Esses novatos podem ser menos conhecidos que gigantes como iFood e SpoonRocket, mas têm uma base de fãs fiel.

Lançado no Rio em julho, o Apptite é uma dessas startups dispostas a reinventar o delivery. A plataforma, uma espécie de "Uber da comida", já funcionava em São Paulo desde 2016. A ideia é conectar chefs diretamente com clientes, sem a necessidade de um restaurante no meio de campo.

"Os aplicativos de entrega geralmente têm cerca de 60% de sua oferta entre lanchonetes, pizzarias e comida japonesa. Nosso mote é a diversidade", explica Marcelo Monteiro, um dos criadores do app, que mirou na tendência da cozinha artesanal, um apelo irresistivelmente millennial.

Funciona assim: chefs cadastram seus cardápios, que preparam na própria cozinha de casa, enquanto a equipe do app cuida da logística de entrega. Na lista, há desde a dona de casa de tempero caprichado a profissionais escolados como Raphael Arrigucci, ex-Arturito.

TRUFAS E CONGELADOS

No app, o cliente pode buscar por prato, ingrediente, nome do cozinheiro ou por proximidade. Além das refeições, que vão de ceviche peruano a uma sofisticada lasanha de trufas negras, o Apptite oferece também congelados e produtos de empório, como molhos, antepastos e smoothies.

Em franco crescimento, o app recebeu no ano passado um aporte de R$ 1 milhão da venture builder SuperJobs, que possibilitou a expansão para o Rio. Em São Paulo, aparecem em média 250 chefs ao dia no sistema, enquanto em terras cariocas a rede é ainda restrita à Zona Sul. O faturamento, em 2017, superou a casa do milhão. A previsão é fechar 2018 com quatro vezes mais.

Sem o atravessador do restaurante e seus encargos, diz Monteiro, é possível reduzir os preços: "O momento econômico e as preocupações com segurança fizeram a gente crescer. O sistema favorece ainda as conexões, a pessoalidade entre cozinheiros e clientes". Eles também se valem das lacunas das casas tradicionais, como a segunda-feira, folga na maioria dos estabelecimentos. É um dos dias mais fortes do serviço, junto com o fim de semana.

por Gustavo Leitão

Leia mais: https://oglobo.globo.com/gastronomia/tres-aplicativos-de-delivery-que-voce-precisa-conhecer-22918153#ixzz5MszbDsrY 

Uma incrível opção de delivery saudável em São Paulo.

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Muito felizes por estarmos na lista "mais saudável de São Paulo". Fomos selecionados pelo pessoal do site São Paulo Saudável como uma opção de delivery de comida saudável.

Dá só uma olhada no que eles falaram da gente e confira a matéria completa aqui
 

"Agora que o ano começou oficialmente (ou será que só começa após o carnaval?) selecionamos algumas opções de delivery que adoramos em São Paulo, pra você se alimentar de forma saudável, prática e sem nunca ter que apelar pra um fast food qualquer.

Apptite - O que dizer desse aplicativo que já conhecemos há algum tempo e consideramos pacas? Se você ainda não tem, baixe agora! O Apptite é o primeiro marketplace de comida artesanal do Brasil! É um aplicativo incrível que conecta os usuários a pessoas que praticam a cozinha artesanal, de acordo com a região em que se encontram.

Os chefs do Apptite tem perfis bem diversos, mas todos tem uma coisa em comum: comida boa de verdade e amor pela cozinha. Eles são cozinheiros profissionais, estudantes de gastronomia, imigrantes que trazem a bagagem culinária do seu país, pequenos empreendedores que construíram uma trajetória na cozinha com a experiência acumulada de suas vidas. Foram selecionados por nossa equipe e buscam em cada prato vendido levar um pouco da sua história para o cliente. A entrega dos produtos é agendada. O usuário vê o cardápio, faz o pedido, tira dúvidas com o chef, escolhe se quer o serviço de entrega ou retirada no local e detalha a forma de pagamento.

Dentre a imensa lista de chefs, nós já temos nossos preferidos – Tess Abreu (da Tess Kitchen), a Ana Barini (do Supernatural Orgânicos) e a Nilva Bianco."

Fonte: http://saopaulosaudavel.com.br/delivery-saudavel